Ristorante a Posillipo, Napoli

Piatti unici creati con passione



Da Ristorante Pizzeria O' Scugnizzo, ristorante a Posillipo, Napoli, troverete tutte le specialità tipiche della cucina tradizionale napoletana. L'attenzione e la cura che mettiamo durante la preparazione dei piatti che serviamo, è precisa e oculata. L'aggiornamento continuo nel campo della cucina e della gastronomia, ci permette di utilizzare nuove tecniche e combinazioni di sapori, avendo però sempre a mente la tradizione, nostro punto di partenza, colonna portante e base di appoggio, e gli ingredienti che maneggiamo, di cui conosciamo la qualità e ne rispettiamo il valore, così da potervi offrire sempre sapori nuovi, stimolanti e soddisfacenti. L'impiattamento è studiato e accurato, tenendo sempre a mente che innanzitutto si mangia con gli occhi, presentandovi così piatti invitanti e fantasiosi che sapranno soddisfare tutti i vostri sensi. Le nostre portate vengono realizzate utilizzando materie scelte di primissima qualità, naturali e artigianali, per garantirvi gusto e salubrità, requisiti fondamentali che, uniti all'abilità dei nostri cuochi, garantiscono la riuscita di ogni piatto. Per questo motivo i fornitori dei nostri ingredienti consegnano i loro prodotti freschissimi tutte le mattine nelle nostre cucine, così che i nostri chef possano lavorarli e creare delle vere opere culinarie, uniche e inimitabili, formate da una combinazione di aromi invitanti e sapori avvolgenti. Le ricette, ispirate alla ricca tradizione culinaria partenopea e all'antica dieta mediterranea, saranno in grado di stupirvi e soddisfare sia la vista che il gusto.


Nel nostro ristorante a Posillipo, Napoli, quindi, troverete una vasta offerta di piatti tradizionali, con particolare attenzione al pesce crudo, sempre freschissimo, ma anche molluschi, crostacei e frutti di mare, senza dimenticare le nostre specialità alla brace, corpose e saporite. Per accompagnare il tutto, un'ampia ma attentamente selezionata carta dei vini, tutti esclusivamente di qualità, vi permettere di trovare il giusto accompagnamento a ogni portata da voi scelta, per concludere alla fine, in modo degno e gustoso, con uno dei nostri tanti dolci tradizionali preparati all'interno delle nostre cucine. Tutto lo staff della cucina è selezionato sulla base dell'esperienza e delle qualità dimostrate nel campo, così da avere dei veri artisti che amano creare nuove ricette, celebrando la tradizione ed elevandola a un piano superiore. Lo staff di sala è preparato e professionale, per offrirvi un servizio di altissima qualità, silenzioso e discreto, costantemente al vostro servizio per sopperire a ogni vostro bisogno.


Nel locale potrete trovare un ambiente accogliente e familiare, dall'aspetto deliziosamente rustico, che riuscirà a mettervi a vostro agio in maniera semplice e naturale. Avrete a vostra disposizione sia tavoli all'interno che all'esterno, per godere di tutto lo splendore di Posillipo, una delle zone panoramiche più belle della città. Siamo a vostra disposizione anche per ospitare compleanni o eventi speciali, per celebrare nel giusto modo i momenti importanti della vostra vita e accompagnarli con pietanze tradizionali gustose e uniche.


Come potete vedere, siamo in possesso di tutti gli elementi per permettervi di passare una serata indimenticabile nel nostro ristorante trovate piatti di altissima qualità, staff preparato e qualificato, un locale ospitale e accogliente, sono gli ingredienti fondamentali per comporre la vostra serata speciale. Ingredienti che troverete nel nostro locale. Non vi rimane che venire a trovarci per assaggiare e godere i sapori e profumi indimenticabili dei nostri piatti preparati accuratamente e riscoprire tutto il gusto e la bellezza della tradizione culinaria napoletana.